其他答主从现实层面解释得很精彩，我就从道教本身的角度讲讲吧
道德经里有句话，叫：天地不仁，以万物为刍狗
这句话不是说唯独人命低贱，而是说万物都没什么特殊的
刍狗是一种草扎的祭祀礼器，人类对待刍狗（这个礼器）就没有刻意珍重，也没有刻意践踏，只是顺其自然的生产、保存、装点，最后消灭、踩踏、入泥
这中间人类没有任何针对刍狗的特别情绪
人类不是因为刍狗特殊才保存、或者因为刍狗太臭才消灭，而是在人类的概念里，刍狗本质就是一把草，没高贵过、也没低贱过
同样的道理，天道对待万物也是如此，你觉得人类在其中有多特殊吗？并没有。
只是我们同为人类，主视角在自己身上罢了
人并不是这个世界的主人，人只是这个世界的过客，除了人类还有那么多生灵要活
不是上天要在这下雨，而是你人类迁徙到这来之前，上天本来就要下雨，人类自己接受得了下雨才在这里繁衍，把自己当成了主人
这里雨太多蚊子就多，蚊子多蛤蟆就多，蛤蟆多蚂蚱就少，在人类短暂的认知里，这里突然干旱了，要死人了，但千百年后这片土地经过调和，蚊子少了、蛤蟆就少了，蛤蟆少了、蚂蚱就生了
人类有什么特殊的吗？并没有
仁说的是亲爱之心，有亲就有疏，有亲疏就有等差
所以天地不仁的完整意思是，天地没有任何等差、偏爱、没有主观情绪、也不徇任何私情
也就是天道至公至正，所谓天之无恩，则大恩生
那祸福来自哪里？来自你自造的，祸福无门惟人自召
那我造了祸事怎么体现这个机制？承付。
祸福兴衰，都在承负机制上发生作用（类似于集体因果）
所以，大旱不是天道凭空降下个苦难，更不是上天针对人类或者非要弄死那村子的人搞出来的，而是众生共业、加上地气时序演化的自然结果
神通只能暂缓苦难，但不能消弭承负
不是神仙要袖手旁观，而是自然结果的东西需要自然消解
强行用法力逆天改命，反而会引发更大问题
他们或许每个人自己或者祖上都有过奸恶之事，贪嗔嫉妒、恶口妄言、杀盗邪淫、恣情纵欲（看最后对钟离权的态度，营造戏剧冲突的同时也正好表达了，他们显然不是什么大善人）...这些人业力牵引凑在一起，适逢时序演化，承下这场旱灾就算度过去了，就算勾销了
结果你用法力逆天改命，人家白白受过了干旱的苦、下辈子还要倒霉一遭，相当于强行延后业报，恶果只会累积，再以更猛烈的形式爆发
那东王公作为主掌阳和之气、剧里也是掌管三界平衡的大神，他要考虑的是：为一个村子的自然干旱用掉了无上甘露水，万一哪天真有三界平衡打破产生的灭世大劫，你拿什么救？
这就是道教说的“知常曰明”，要看到整体的运行规律，不能只看一时一地的特殊。
因此钟离权自己说的那句“不问得失，只认对错”本来就是有问题的，因为他并不代表对错
他只是眼界受限只看到了一个村子，然后个人认为别让村子干旱就是对的，这都是个人情绪判断
道教修行最忌讳的就是我觉得对就去做，我觉得对算什么对？完全可能是我眼界不够、境界不够
就即便这样了，剧中钟离权他师父还是站在“这是自己徒弟”的立场骂他，说的是你怎么能偷呢，我就教你这个了？结果呢，他还怒吼一声把玉净瓶给砸了！
确实，我们看电影当然要代入主角感受情绪律动，但实事求是的讲，纯客观第三视角的看，这要是你徒弟你能不能气死，要我说可以捆了问斩了，他师父还给留条命说你能偷那就偷一辈子吧
完事还在那后悔，事后还研究怎么解咒，他师父慈悲得很了已经
所以道教主张，众生祸福，先求自修自改。神仙度人优先传教启心，而不是无休止的动用神通包办众生苦难，所谓人需自度，天不代人受过
道教的救苦，比如太乙救苦天尊寻声赴感，重在接引众生悔过修行、解脱根本，也不是说无休止的抹平罪孽。你说你杀人的时候崴着脚了，救苦爷还得给你修脚？开什么玩笑！
因此你看，正统道教里求雨都是怎么求的，道藏收录《道法会元》里就有详细记载
小臣谨奏，为本境自某月以来，亢阳不雨，又据某等状词，请求雨泽，伏取进旨。
要给祖师爷打报告的
不是我们臭道士自己有什么逆天神通，如果把道教比作集团公司，不同神司就是分公司，不同门派就是各部门，各地宫观都是办事处，道士们就是经理和办事员
上表都诚惶诚恐，为什么惶恐，因为不知道这儿不下雨是什么情况
是“我要做对的事”还是这块的众生共业？不知道啊
只是微臣立誓要救济苍生了，所以面对如此旱灾，岂能袖手旁观......但话又说回来，此事不敢擅自决断，必须书写表文，冒昧上奏禀告
微臣某某诚惶诚恐，叩头再拜，上奏中天星主北极紫微大帝御前。恳切祈求大帝慈悲，应允微臣所奏，降下符诏敕令交由微臣依法施行
r然后恳请颁下旨意，通告各个神司，通告神司来干嘛？先来核查本境百姓往日所犯下深重罪愆
法师只能代为陈情、忏悔业障、祈求赦罪，这叫感而遂通，你不能私自篡改气运时序
像阴阳暂时闭塞、气运阻滞造成的旱情，可以报告一下以求调理
而时序定数、共业成熟之灾，就都是不能求的雨，如果还恃法妄求那就叫窃盗阴阳了
这就是为什么剧中钟离权他师父不让他用玉净瓶下雨
搞不好你“自认为对的事”结果害了人家几辈子还不知道